潮汕人看到甘草水果这四个字，会感到很亲切，因为甘草水果是什么？甘草水果是一道潮州的街头常见美食，主料为青芒果、杨桃等各类水果，甘草、糖、精盐，可帮助消化，止渴生津，祛痰，甘草水果作用，清燥，减轻咳嗽。甘草水果是什么，是由甘草和水果制作而成的一道美食，制作过程简单易学，但是要吃到真正美味的甘草水果，还是要到专门营业甘草水果的地方去吃，因为这些的甘草水果，肯定有自己的特色，酸梅甘草水果，属于菓料自己的
