凉皮做法:食材准备精面粉5gk,泰州凉皮,菜籽油2..5 gk,辣椒面1.5 gk,三奈3. 5 g桂皮,花椒,1.5 g肉寇,泰州凉皮做法,八角,香果2.5 g。盐50g,岐山香醋150 g白糖3g.制作步骤1、和面团:将面粉放入盆中加清水越2斤沿同一方向均匀和面成团(和面揉面0好同一方向)稍稍揉匀,盖半干笼布静置30分钟。2、洗面筋:盆内倒清水小半盆,取和好之面团放入,轻揉面团直到清水变为浓稠