干货(1)干货外观完好，禅城区汤料，可显示其是否通过细心的。(2)处理，质地愈均匀的，表明和加工技能较you秀;无虫蛀、色泽天然:不要购买一些通过染。(3)色、漂白的干货。留意色彩也不要过于暗淡，可能是放置过久的次级品。南北干货品类繁多，罗列几个辨别常识:梅、李、杏:梅核小而圆整，核外表布满凹状麻点;杏内核略扁、较大且核外表有一条凸状沟纹;李核小而圆整、核外表润滑。 响螺片营养价值响螺是海螺的一种
