周朝时，对青铜酒器作了明确的规定：一升曰爵，二升曰觚，三升曰觯，四升曰角，五升曰散，六升曰壶。这种青铜酒器的格式和规格一直沿袭到清代，下面就由正兴旺来简单讲一讲关于白酒的容器。一般来说，饮酒主要用爵、斝、觚、觯、角等。角的样子似爵，但前后都有尾，散白酒价格，无柱，有的角还有盖，盛行于商代；觚，圆形侈口，相当于后代的杯；觥也作盛酒器，多为椭园形，口上前有流，后有把手；觯，散白酒销售，形似尊而小用以饮
