香辣豆腐皮的做法:食材:豆腐皮,干辣椒,香菜,白芝麻做法:1.锅内倒油,豆皮,烧至八成热,加干辣椒炒香后,放入焯过水的豆腐皮。2.翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段。3.出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可。4.翻炒至豆腐皮均匀粘上油。5.翻炒,加入盐、蘑菇精和老抽调味。凉拌豆腐皮的做法:食材:豆腐皮,柿子椒,红尖椒,花椒,干辣椒,香菜做法:1.将豆腐皮切细丝,青、红椒切丝、香菜切