虽说大锅台加盟投资风险小，但是在开好一家大锅台加盟店也需要注意一些问题。 1、选址不精细，在店面选址前没有经过细化分析，成功了解餐饮小吃行业与当前商圈的情况，误失的选址，导致后期的定位不准，商圈消费受限，人量定位少等众多因素。 2、店面结构规划，平面布局不到位，由于没有按常规餐饮的运营流程和餐饮日常经营的结构来进行合理的规划、布置，导至开业前期流程不畅通，影响经营。 近年来，餐饮加盟行业发展迅速，
