酒水的种类有很多，啤酒是生活中较为常见的酒水。那么会有朋友会发现大部分啤酒的酒精度不高，那么是什么原因造成的呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲吧：啤酒的酒精度数较低，这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道，世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒(Lager)，即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒。因为下发酵酿造工艺可以大批量地生产啤酒，一个发酵罐就可以轻松地发酵出20吨、50吨甚至更多的啤酒，大大地降低了
