可倾式夹层锅可倾卤制夹层锅本品用于可倾卤制夹层锅酱油、辣酱、豆瓣酱，猪肉可倾卤制夹层锅，糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，鸡腿可倾卤制夹层锅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。主要性能和结构特点：可倾卤制夹层锅以电加热导热油或蒸汽加热为热源，鸭翅可倾卤制夹层锅，具有受热面积大，热，加热均匀
