特色火锅火锅鸡，火锅鸡培训学习麻辣火锅鸡起源于河北省沧州市，沧州火锅鸡，东北特色小吃培训，经的秘制配方，用特殊的炒制方法入锅焖制而成，既可吃鸡块，又可以涮火锅。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料。将川菜中的莴笋烧鸡与麻辣火锅相结合而成，以鸡.莴笋为主料，其余和料由食者。烹制法:熬.烧.煮。将经宰杀洗净的公鸡斩成条块，入盆，加盐.料酒.胡椒粉码味浸渍20分钟。莴笋去皮洗净，切成条。锅中菜油烧到五成熟时，下
