活海参流行的两大原因:1、营养高。活海参具有味道鲜美、原汁原味的特点,由于活性物质保留在体内,所以其营养价值高,特别是海参的肠子、性腺(即海参花,每年4月份的海参有参花,其他季节的海参没有)中皂甙含量高,湖南上品堂海参专卖,因此炕氧化、增强免1力的功效强。活参省去了海参脱水干制的过程,大限度地保持了海参的营养成分。2、售价低。比起干海参、燕鲍翅等同类高原料,活海参售价便宜几倍甚至几十倍,一