小贴士:1.鸡块可以用料酒,盐,胡椒粉腌一下再炒,而不用烫。2.蔬菜可以按照自己喜欢的放。3.辣椒的用量根据自己喜欢放。4.汤汁可以多些,方便拌面条吃。营养价值:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 秦瑞