HACCP的优点HACCP体系的优点在于它是一种系统性强、结构严谨、理性化、有多项约束、适用性强而效益显著的以预防为主的方法。运用恰当,则可以提供更多的安全性和可靠性,并且比大量抽样检查的运行费用少得多。HACCP具有如下优点:1、在出现问题前就可以采取纠正措施,河南ISO9000认证咨询,因而是积极主动的控制2、通过易于监控的特性来实施控制,可操作性强、迅速。3、只要需要就能采取及时的纠正措施,