酸菜味烤鱼? ? ? 成都醉蜀味公司是一家以弘扬四川美食文化为己任,其自创旗下“烈焰混烤”在国内众多烤鱼加盟中处于地位,为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。1.圆葱丝50克垫底,放上烤好的鱼。2.炒锅上火,放入烤鱼香油120克,放入姜、蒜末各15克炒香,放入酸菜120克,红灯笼泡椒20克,野山椒丁10克炒至水汽干,烤鱼,放入高汤350克,用鸡精20克,鸡粉10