非油炸香辣牛肉米线就找江苏省龙嫂。江苏龙嫂有限公司是一家生产龙嫂香辣牛肉米线、正宗酸辣牛肉米线桶装的公司。香辣牛肉米线是一道经典的汉族小吃。锅中放适量油，爆香干辣椒，蒜瓣。放红油豆瓣拌炒，放少许清水，放炖好的清炖牛腩，顺便加点牛腩汤哈，少许生抽，大火煮开，转小火慢慢炖入味，清水放几滴油，焯好青菜，捞出，焯青菜的水用来煮米线，捞出米线，入碗，牛腩连汤带料倒入米线里，撒上葱花，香菜即可。非油炸香辣牛肉
