我们选择大米究竟是为了什么很多朋友觉得颗晶莹透亮的大米一定是大米，其实不是的。这些打着大米旗号的大米有可能是陈米打了蜡。大米大多数都是新米，而新米打出来是颜色会偏暗，会有黄黄的，手一捧会有一些白白的米灰。有些网友说可以用一张餐巾纸就辨别大米，其实也不完全对，许昌碎米，陈米一般通过抛光打蜡等方式来获得剔透的效果，如果打蜡非常均匀，餐巾纸很难分辨出来。下面我们就来说说如何挑选大米。挑选大米时，河南碎米
