【石磨面粉】①采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，它的面粉产量相应也比较低。②石磨机转速20转/分钟，温度45度;【普通面粉】①采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉，并且磨粉机的运转速度快、温度高.②速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度；色泽方面【石磨方面】①石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色。②因为石磨面粉中含有大量的胡萝卜素
