（1）根据大葱的特性设计为滚杠式，360度无死角，清洗干净。（2）滚杠上配置高压喷淋装置，利用高压的喷淋将大葱表面的泥土去掉，并将大葱上的杂质和虫卵打掉冲洗干净。（3）清洗的时间可以根据实际的需要来进行来进行控制滚杠的运行速度来进行调整。（4）清洗的用水可循环使用，节约水源。山药清洗机还适用于：大姜清洗、熟地黄清洗机、天麻清洗、洋姜清洗、秦艽清洗、党参
