鸭百万餐饮管理有限公司成立于2012年，原名为御品烤鸭坊，18年正式更名为鸭百万。公司位于天津市，是一家专注于烤鸭制作，销售的餐饮公司，总店设立于天津市静海区，并在天津市内六区均有直营店铺。焖炉烤鸭是一种的新吃法，一般一个炉子内能烤5-7只鸭子，脆皮烤鸭连锁店，而这种吃法对于火力的要求很是严格，温度先要高，然后再进行降低，火力温和适中，而不是强烈的那种，脆皮烤鸭连锁店，这样烤出的鸭子的味道
