吃杂粮要注意，不要陷入这些误区在提倡多吃粗粮的前提下，科学的食用方法也很重要。吃粗杂粮时勿要陷入以下误区。粗粮有益健康，谁都能随意吃粗粮基本人人都适合吃，但老人、儿童和胃肠功能较弱的人不宜多吃，以免引起腹胀。可以粗粮细做，比如熬粥、蒸糕等。另外，要结合体质选粗粮。比如，高血脂人群适合吃燕麦和豆类；消化功能不好的人可以吃小米粥；粗粮可以随便吃，不用控制量粗粮的优势在于其膳食纤维含量高、体积大、饱腹感
