吃了这么久的大米你真的尝遍它的吃法了吗？大米从古代就已经研发出来了，如果他们没有用心研发出水稻种植技术，让稻米流传至今，如今餐桌上也不会有大米的美味。那么大米的吃法是可以有很多种的，古人都比我们吃的全，我们一起来看看。魏晋时期，精选细淘，通过甑蒸，烹饪出色香味俱全的米饭。不论冬夏，都用温热水浸米，泡约一顿饭功夫后再用手搓；水冷后倒掉，再用冷水淘，再搓，大米批发加工厂，直到米发白为止。这样淘洗做出的
