使得北方大米好吃的因素有：1、土壤肥沃。北方大米产自东北，北方地区非常出名的就是肥沃的黑土地，这种土地为东北大米生长就提供了充足的营养条件。2、日照充足。北方地区特殊的气候条件，使得北方大米在生育期接受的日照时间很长，加上北方地区的雾霾较少，造就了北方大米原始的口感。3、水质好。北方地区天然的山泉无污染，为北方大米生长提供了良好的水源。4、积温时间长。北方大米一年一熟，生育期往往在5个月左右，这与
