面皮的功效与作用面皮性凉、味甘,具有补中养0胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。1、养0胃:暖胃,治0疗胃寒症。2、聪耳:补充血0清钙,防止听力过早衰老,出现耳0聋。3、明目:提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。4、安0神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失0眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出