砀山梨在名气之大，更是源于它自身的天然优势。砀山梨属白梨品系，是白梨和沙梨的天然杂交品种，阳历九月上旬成熟，果实硕大，da的“梨王”单果重2.4斤。砀山梨果皮呈淡黄色，果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，更兼皮薄多汁，砀山梨的营养价值，弹指既破，入口即酥，砀山梨落地无渣的特点，所以自古盛传“砀山梨、皮儿薄、落到地上找不着”的歌谣，砀山梨营养价值极高，埇桥区砀山梨，富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生
