苏州北半球食品有限公司就坐落于江苏省苏州市南环大型批发市场。公司从事食用调料品生产及无公害蔬菜、鲜肉、冷冻、水产、家禽、豆制品、粮油等食品配送的销售。蔬菜的营:养蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养指标。通常,单位蔬菜配送,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看