黑皮果蔗别名拔地拉,是广西70年代以来主要的栽培品种。株高2—3米,茎粗大,紫黑色,茎径3—4厘米,节间圆筒形,单茎重1.5—2.0公公斤左右。其特点是皮薄、肉脆、节间疏、水分足、脆甜爽口。植株直立,生长旺盛,产量高,不易倒伏,蔗茎抗寒力较强,可留在蔗地生长以延长市场供应。在水肥足、管理好的旱地或水田栽培,相差不大,适应性广,该品种已成为国内的传统产品。一般亩产6吨