? ? ? ?煎饼机的导热油也是影响其质量的一个重要因素。仿手工煎饼机一般是采用导热油进行加热，可以准确的控制煎饼机鏊子面的温度，烙出的煎饼比其他加热方式的口感要好很多。高质量的导热油可以使用5-10年，而质量低劣的导热油只能用个三五年，导热油的选择是非常重要的。? ? ? ?所以说，导热技术的不断发展，对于导热油煎饼机的研发成功以后，你就会知道在煎饼的口味上还是会有着明显的提高。在制作过程中的操
