石锅鱼的石锅怎么保养1、用温水将买回的石锅清洗干净，阴干两小时以上；（石锅加工过程中，石锅表面难免附着石头打磨后的粉末及泥土）。2、在石锅中加入一些盐水及白醋（一小杯子或者一小碗即可），将石锅放置在炉灶上，开小火
