马铃薯培土可使植株埋入土下的节数增多，河南土豆种，增加匍匐茎的数量，形成更多和更大的块茎，防止干旱裂畦，块茎见光导致薯皮发青。在苗期当株高10～15厘米左右时，结合中耕除草进行一次适当培土，做到锄通垄背、靠紧垄眼，除尽杂草，不伤根苗;在苗高25厘米左右时进行二次中耕培土，培土5～7厘米，增加土壤的通透性，土豆行情与价格，促进根系生长。在种薯生产基地的较大范围内，至少
