火烧是北方的名吃，一般做为主食，目前南方也开始食用饼品类的。说起火烧，比较出名的有河北的驴肉火烧，潍坊的肉火烧，火烧炉子供应商，山西烧饼等等，还有各地的芝麻饼，菜饼等等，多种多样，火烧炉子，层出不穷。论主食还是北方的火烧好吃，可以加肉馅，菜馅，豆沙等等。喜欢什么口味就经营什么火烧。打火烧的炉子有燃气加热和电加热的，不管购买哪一种型号的打火烧炉子，都送多种饼品的配方，火烧炉子电话，照着配方就
