高密火烧传统的吃法有三种，热吃筋道香甜，凉吃越嚼越香，还可以切成片或掰成块，用各种菜下着吃，地锅鸡灶台定做，这是高密有名的“烩火烧”，既有营养又好吃。而且，在高密的羊肉泡馍一般泡的就是火烧，可说吃法百变多样。外酥内软、香甜可口的高密石磨火烧多次被各级表彰。记者了解到，地锅鸡灶台厂家，自1996年注册“石磨”牌商标以来，1997年便被潍坊、市认证为“潍坊名吃”，2008年被山东省认证为“山东
