蛋糕是生活中比较常见，“晒”起来比较好看的产品。烘焙培训学员一开始希望做好的一般都是蛋糕，它可以在生日的时候当做礼物送给别人，可以在节日的时候作为一道拿得出手的菜品跟家人一起享用。然而基础的往往也是考验人的，我在一开始接触烘焙的时候对蛋糕真的是下足了功夫，也没少受它折磨，那么今天就跟大家分享一下蛋糕的制作整个过程中重要的地方和关键步骤，如掌握不好，这些致命的操作将直接导致制作的失败。 烘焙培训之
