饭店饭店开门运营,一般都知道需求给顾客谈心的效力,知道需求确保菜肴的甘旨,知道需求装修上花心思,也知道需求处理运营执照、运营许可证等各类证书……但是,工业油烟净化器,却有不少饭店饭店忽视了厨房的卫生环境,对厨房污染无动于衷,对设备油烟净化器存在误区。误区二:不设备油烟净化器也可通过卫生检测,正常状况下,餐运营是一定要设备油烟净化器的。有些饭店饭店投机取巧,以家用抽油烟机替代而通过了卫生检测