吃货界的一哥——花甲米线? ??在吃货界,花蛤又称为花甲,其肉质鲜美无比,被称为“天下壹鲜”? ??花甲的做法比较多,一般为香炒花甲、香爆花甲、蒜蓉剁椒花甲、豉汁花甲、香辣花甲等? ??夜市中,除了烧烤龙虾,花甲无疑是热的一道美食,吸一口粘在壳上的肉,汤汁和肉一起被唆进嘴里的感觉,每吮一口都会给人兴奋和期待,酸甜鲜爽,唇齿留香,好吃到飙泪。? ??一团锡纸中包裹着花甲和米线,放上电烤炉加热,通过锡