刚出炉的肉火烧,因热气和肉馅的充实而饱满,地锅鸡灶台加工,圆滚滚的却看不到捏合的痕迹,略扁平,颜色呈金黄色。肉火烧的皮很薄,咬一口却发现,原来这薄薄的一层皮竟是由好几层更薄的皮组成的,这就是专门加工的酥皮(儿)。让人不禁感叹制作者手艺之精良。肉火烧凝聚着山东劳动人民的勤劳和智慧,承载着山东人的实在与热情,带给更多的人美食的享受和家的温暖。每天早晨,无论哪个火烧铺子前面,黄山地锅鸡灶台,都排