八角又名八角茴香(本草纲目)、大茴香、唛角(广西壮语)，是八角茴香科、八角属的一种植物，八角果为铸名的调味香料，也供药1用，下面就由米芾商贸来简单讲一讲吧。果皮、种子、叶都含芳香油，八角茴香油（简称茴油）是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。八角和茴油除国内需用外，又是重要的出口物资，八角占世界市场的80%以上。八角木材淡红褐色至红褐色，纹理直，
