相伴十年,滴水之源,感恩无限!圣恒公司秉承对客户的承诺。真诚对待每一位顾客。发酵箱,是发热管把水槽里面的水加热,然后再进行蒸发,让面团在一定的温度和湿度下充分地发酵和膨胀,如发酵面包团时,一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵,发酵箱型号很多,大小也不尽相同。操作步骤:1)使用前需严格检查发酵箱是否异常2)使用时,先在水箱内加满定量的水(以泡住加热管不超过水位限高线为宜),再将箱体上方的温