肉类PH测定仪仪器特点1 ?电极要求不锈钢电极，适合肉质和冷冻室肉质的检测，非常规玻璃电极。2 方便野外工作或者现场检测的吊钩以及便携式安全带。3 肉质满意度检测，pH1≥6．O为优：肉质好的肉；5．6≤pH，<6．
