家常版热干面的做法原料：芝麻酱 胡萝卜 小葱叶 姜 花椒 碱水面 酸豇豆碱水面放入沸水中煮熟后捞出过凉水然后再放入沸水中 再次煮开然后放入盘中 加一点色拉油拌匀备用小葱叶切碎 胡萝卜切成小粒 姜切片 酸豇豆切成丁锅内到一点油 放入姜片炸炸1分钟之后倒入花椒再炸一分钟然后捞出姜片和花椒扔掉 将这个油倒入芝麻酱中 化开芝
