膨化食品品类大致可分为以下几个子品类：薯片（包括切片型薯片和复合型薯片）、夹心米果、非薯片类膨化食品、焙烤型土豆脆片以及米饼。其中，非薯片类膨化食品的金额比重很大，约占37%；其次为薯片，占约33%，而焙烤型土豆脆片为非常小的品类，夹心米果招商，仅占约3.8%。和整体膨化食品品类一致，各个子品类的增长率都有所放缓，焙烤型土豆脆片跌幅明显。相较而言，薯片是增长快的子品类，增长率为10%。其增
