大丰收火锅培训大丰收是一家以“鱼”为主的现代餐饮机构,结合川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法,并在传统中加以研习,全力打造出“炝香烹鱼”的特色并创了“一锅两吃”的吃法。美食365培训项目1.开膛火锅2.鸳鸯火锅3.大丰收火锅4.*肉火锅5.自助火锅6.海鲜火锅7.四川麻辣火锅8.滋补火锅9.火锅鸡10.排骨火锅11.肥牛火锅12.火锅鸭13.鸡杂火锅14.三鲜泥鳅锅15.火锅鱼16.红焖羊肉火锅