人对于吃总是很热烈,这源于我们对美食的追求和尝试!老祖宗都说了,识“食物”者为俊杰 能将“鲜”留住的,才会受到吃货们的追捧!辣酱也是一样!千百种做法,甜面酱炖肉,千百种味道,而它鲜香四溢,却独有荆州情怀,它就是——荆沙辣酱~~ ? ? 制作辣椒酱的方法很多,黑龙江甜面酱,在那些秋季辣椒上市的日子里,自己也制作了很多种,喜欢做这种,是因为经过熬制,没了水分,更容易保存,可以经年不坏,吃起来又不挑剔,