烤面筋辣酱的做法:一、材料糯米粉4小斗,豆豉粉4小斗,辣椒粉5小斗,食1盐4小斗,麦芽酵母粉1杯二、做法1.将糯米粉用开水和面,制成圆饼状,中间穿孔后在热水中煮熟捞出。此时,煮糕的水不要倒掉, 将其保管好。2.煮熟捞出的糯米糕,放在铜盆中,在其温热时,烤面筋加盟电话,打至其出现水泡。3.如果觉得有点稠硬,新洲烤面筋加盟, 可以倒入煮糕的水,做成糊状。4.煮糕的水,挪到别的碗中,稍凉后,放入