大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。缺点：色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，大豆油 调和油，加热时会产生较多的泡沫。较易氧化变质并产生“豆臭味”。被氧化后产生的氧化物会进入血液，加速病变形成。适宜人群:一般人均可食用。不宜人群:患者，孕妇在妊娠期大量食用。豪鹏粮油大豆油厂家 有一种油是由大豆压榨出来的，大豆油，被称为大豆油，也叫“大豆色拉油”，是我们
