【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】夏天绿茶保存的注意事项避湿气? ?茶叶保存应放阴凉干燥处,在保存时的含水量,绿茶不能超过5%,红茶不超7%。而夏季是多雨季节,雨水会带来大量的湿气。绿茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮。还潮后的绿茶含水量增加,当含水量超过8﹨%以上时,绿茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。所以,可先将茶叶炒干或烘干