尽管乳制品蛋白仍然备受健身塑形人士和运动员的尊崇,夹心米果,但主流运动爱好者已经将植物蛋白当成了健康生活方式的一部分。国际市场调研公司发现,购买植物蛋白的消费者具有相似的动机和诉求。据运动营养市场分析师分析,夹心米果卷,植物蛋白相关产品使用频率很高的声称是整体健康、免疫健康和消化健康。在这种情形之下,植物蛋白在普通消费者中的口碑越来越好。不过植物蛋白产品的市场占有率仍然不高,因此该细分市场