羊肚菌的食用羊肚菌的泡发虽然羊肚菌味道鲜美肥嫩,但是表面布满小孔容易藏纳污泥,羊肚菌怎样种植,就算做的再美味,只要没有清洗干净,就会让人无法下咽。但是,只要掌握了正确的清洗方法,无论如何烹饪,羊肚菌都能让您的菜色津津有味!