一般人群均可食用，尤相宜体虚劳倦、内热烦嚣渴时食用。所以，就原材料而言，烤面筋加盟费多少，烤面筋是一种对人体有益的食物。不过，孕妇及幼儿不要食用烤面筋。因为烤面筋属于碳烤食物，热量很高，多吃也容易上火，对于孕妇和胎儿的身体发育有不良影响。而且烤面筋在在制作过程中都会添加许多酱料，例如八角、五香、孜然、盐巴、酥油、辣酱，红油辣子等，幼儿由于身体发育不成熟，无法完全代谢烤制的面筋串中的有害成分
