燕麦粥 ? ? ? ? ? ? ? 1碗香菇炒鸡蛋 ? ? ? ? ? 1份芹菜竹笋汤 ? ? ? ? ? 1份原料:芹菜100克,竹笋、肉丝、盐、酱油、淀粉、高汤、料酒各适量。做法:1.芹菜洗净,切段;竹笋洗净,切丝;肉丝用盐、淀粉、酱油腌约5分钟备用。2.高汤倒入锅中煮开后,放入芹菜、笋丝、煮至芹菜软化,再加入肉丝。3.待汤煮沸后加入料酒,肉熟透后加入盐调味即可。功效:竹笋具有低脂肪、低糖、多