2制作步骤编辑1食材:小辣椒 葱 薄荷叶2小辣椒切成长长的细丝。蒜切成片片。3把葱切成段。薄荷叶稍微切几下。4调好一小碗蕃薯粉粉汤水。备用。5起锅,不要放油。放花甲放进去翻炒。炒至个个都爆开。6然后倒进去漏斗兜里。用清水洗去肉里面的杂质。7起油锅。8把辣椒丝和蒜片倒进去爆香。9把花甲倒进去。大火,翻炒。10放上一点盐。大火,翻炒。11放点蚝油提提鲜。大火,翻炒。12把调好的粉浆水倒进去。小火。慢慢