大蒜、洋葱亦降的脂：大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用。并兼有杀菌作用。洋葱有降的血脂查塑话题和抗动脉的硬化作用，对高的血压病人还有降的血的压作用。常吃鱼也有降的血脂作用：尤其是海鱼。对高的血脂患者的降的脂作用更好。像日本人患高血脂和冠的心病的较少，据称与他们喜食海鱼有关;生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼，竞无人患冠的心病。苏州江中健康素食代0餐，苏州江中健康五谷杂
